A Szolnoki Református Egyházközség Szeretetszolgálata tisztelettel meghívja Önt, Partnerét és Barátait a 2018. december 7-én, 19 órakor, a szolnoki Galéria étteremben tartandó jótékonysági borvacsorára és borárverésre.
A vacsora során, Tokaj-Hegyalja, erdőbényei borvidéken található Béres Szőlőbirtok és Pincészet borait, Dr. Béres József Elnök úr mutatja be.
Az est meghívott vendégei a Szimfonik Harsona Együttes művészei lesznek. A formáció 2012-ben kezdte a közös munkát, népszerűsítve a rézfúvós kamarazenét, azóta országos rendezvényeken és határainkon túl is méltán közkedveltek, egyéni előadásmódjuk miatt.
Az estre jegyek elővételben vásárolhatók a Református Lelkészi Hivatalban és a Galéria étteremben személyenként 13.000,-Ft-ért, mely tartalmazza a vacsora árát.
Hagyományt teremtve, immár kilencedik alkalommal láthatjuk vendégül barátainkat, ismerőseinket. Hívunk minden érdeklődőt, akik különleges gasztronómiai környezetet keresve, támogatná szolgálatunkat. Az idén, az est bevételét a szolnoki református templom elengedhetetlenül szükséges felújítására, valamint szeretetszolgálatunk karácsonyi segély akciójára és működésére fordítjuk.
Béres borvacsora 2018
Az est italai Dr. Béres József ajánlásával: A borok zamatainak előcsalogatói
Béres Sárgamuskotály 2017: Hasékompozíció káposztáshasé húsos csiperkegombás hasé zöldség tatár ágyon.
Béres Pezsgő 2016: Halas trió. Citromfüves vadlazac mousse, füstölt pisztráng narancseszencia zselével, tonhal kaviáros kanapé, zöldalmás uborkahabbal, ropogós zöldsalátával.
Béres Diókút Hárslevelű 2013: Konfitált marhapofa szarvasgombás petrezselymesházi gnocchival, gorgonzola mártással.
Béres Lőcse Furmint Selection 2015: Porchetta malacka császárhúsából, zöldfűszerekkel, dióval hizlalva, zsenge sült zöldségvariációval, rózsaborsos polentával, hagymakoktéllal.
Béres Magita 2014: Zöldteában érlelt grillezett libamájérme, szegfűszeges forró cseresznye raguval, brokkoli krokettel, pirított diós brióssal.
Béres 6 puttonyos Tokaji Aszú 2008: Mandulás, fahéjas gyümölcsös pite, mézes marabuja velővel.
A 2018. évi borvacsorára felajánlott árverési tételek:
1. Pannonhalmi Prior Magnum palack 2012 30.000. Ft
2. Dobogó Tokaji 6 puttonyos Aszú 1997 40.000. Ft
3. Pannonhalmi Infúsió Magnum palack 2012 40.000. Ft
4. Béres Tokaji Furmint 2009 50.000. Ft
